米(mi)(mi)飯(fan)作為我(wo)們生活(huo)中(zhong)比較常(chang)見的主(zhu)食(shi)(shi)，面臨著許多的搭配(pei)(pei)，但是(shi)你(ni)知道(dao)嗎，有一(yi)些食(shi)(shi)物同米(mi)(mi)飯(fan)還(huan)是(shi)有搭配(pei)(pei)的禁忌，我(wo)們一(yi)起來了解一(yi)下(xia)哦!

　　1、大 米

　　大米不宜與馬肉、 蜂蜜、蒼耳同(tong)食。

　　2、雞(ji) 蛋

　　雞蛋(dan)不(bu)宜與(yu)糖(tang)同(tong)(tong)煮;與(yu)糖(tang)精、紅糖(tang)同(tong)(tong)食(shi)會中毒;與(yu)鵝肉(rou)同(tong)(tong)食(shi)損傷脾胃;與(yu)兔肉(rou)柿(shi)子同(tong)(tong)食(shi)導致腹瀉;同(tong)(tong)時不(bu)宜與(yu)甲魚鯉魚、豆漿、茶(cha)同(tong)(tong)食(shi)。

　　3、豬 肉

　　豬肉(rou)不宜與烏梅、 甘草、 鯽魚、 蝦、鴿肉(rou)、 田(tian)螺、 杏仁、 驢肉(rou)、羊肝、 香(xiang)菜、甲魚、菱(ling)角、 蕎麥、 鵪鶉肉(rou)、 牛肉(rou)同(tong)食。食用豬肉(rou)后不宜大量飲茶。

　　4、牛奶(nai)

　　牛奶(nai)與瘦肉不合適同(tong)食，因為牛奶(nai)里(li)含有大量的鈣，而瘦肉里(li)則含磷，這兩種營養素不能同(tong)時吸(xi)(xi)收，國(guo)外醫(yi)學界稱之(zhi)為磷鈣相克。鈣磷較佳比為1:1到1:1.5之(zhi)間(jian)，此時互相促進吸(xi)(xi)收。

　　5、胡蘿卜

　　酒(jiu)與胡蘿卜(bu)不宜同食，會造成大(da)量(liang)胡蘿卜(bu)素與酒(jiu)精(jing)一同進入(ru)人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病;另(ling)外蘿卜(bu)主瀉、胡蘿卜(bu)為補，所以二者(zhe)盡量(liang)不要同食。

　　6、紫菜

　　紫菜不(bu)宜(yi)(yi)與(yu)柿子(zi)同(tong)(tong)食;不(bu)宜(yi)(yi)與(yu)酸澀的水果共同(tong)(tong)食用，易造(zao)成胃腸(chang)不(bu)適。